Dagens lunch
Vecka 3
Dagens lunch serveras vardagar mellan 11:00 – 14:00 -Välkommen!
Varmrätt, salladsbuffé ,soppa, dricka, nybakat bröd, kaffe och kaka
Veckans pasta
Veckans veg
Stekt halloumi med sötpotatispuré, picklad gurka & friterad svartkål
Måndag
Kött: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & rårörda lingon
Fisk: Fisk & skaldjursgryta med ris & aioli
Pizza: Köttfärs, skinka, lök & champinjoner
Tisdag
Kött: Pepparrotskött på kalv med kokt potatis & saltgurka
Fisk: Stekt lax med citronsås, kokt potatis & senapspicklade morötter
Pizza: Köttfärs, fläskfilé, champinjoner & ananas
Onsdag
Kött: Stekt falukorv med senapsstuvad vitkål/broccoli & kokt potatis
Fisk: Färskostbakad kolja med duchessetopp, friterad rödlök & soltorkad tomatsås
Pizza: Oxfilé, lök, paprika, champinjoner & bearnaisesås
Torsdag
Kött: Nattbakad högrev med potatis & palsternackspuré, steksky & parmesanbakad blomkål
Fisk: Halstrad kummel med sandefjordsås, kokt potatis & fänkålscruditè
Pizza: Pepperoni, bacon, lök, paprika, champinjoner & stark sås
Fredag
Kött: Skinkstek med calvadosgräddsås, hasselbackspotatis, äppelmos & brysselkål
Fisk: Stekt operaströmming med skirat smör, potatispuré & rårörda lingon
Pizza: Pulled pork, lök, jalapeño, vitlökssås, paprika & stark sås