Dagens lunch

Vecka 38

Dagens lunch serveras vardagar mellan 11:00 – 15:00 -Välkommen!
Varmrätt, salladsbuffé ,soppa, dricka, nybakat bröd, kaffe och kaka

Veckans pasta

Pasta penne i gorgonzolasås med oxfilékuber

Veckans veg

Asiatisk quorngryta med kokosmjölk & jasminris

Måndag

Kött: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & rårörda lingon

Fisk: Örtpanerad stekt kummel med dansk remouladesås & kokt potatis

Pizza: Köttfärs, skinka, lök & champinjoner

Tisdag

Kött: Stekt fläsk med raggmunk & lingonsylt

Fisk: Färskostbakad sej med tomatiserad vitvinsås, parmesansmaksatt potatispuré & friterad sticklök

Pizza: Köttfärs, fläskfilé, champinjoner & ananas

Onsdag

Kött: Dillkött på kalv med kokt potatis & saltgurka

Fisk: Kokt kolja med ägg- & persiljesås, kokt potatis & smörad blomkål

Pizza: Oxfilé, lök, paprika, champinjoner & bearnaisesås

Torsdag

Kött: Piccata Milanese (Ostpanerad schnitzel med tomatsås & ris)

Fisk: Pocherad lax med gräslökshollandaisesås, kokt potatis & picklad fänkål

Pizza: Pepperoni, bacon, lök, paprika, champinjoner & stark sås

Fredag

Kött: Helstekt fläskytterfilé "Provencale" med råstekt potatis, vitlöksmör, kalvsky samt vitlöksfräst haricot verts

Fisk: Fisk- & skaldjursgryta med ris & aioli

Pizza: Pulled pork, lök, jalapeño, vitlökssås, paprika & stark sås