Dagens lunch

Vecka 33

Dagens lunch serveras vardagar mellan 11:00 – 14:00 -Välkommen!
Varmrätt, salladsbuffé ,soppa, dricka, nybakat bröd, kaffe och kaka

Veckans pasta

Veckans veg

Tomatiserad linsgryta med jasminris

Måndag

Kött: Baconlindad köttfärslimpa, gräddkokta champinjoner, friterad potatis & rårörda lingon

Fisk: Brödstekt sej med dansk remouladsås, potatispuré & picklad rödlök

Pizza: Köttfärs, skinka, lök & champinjoner

Tisdag

Kött: Stekt fläsk med löksås, kokt färskpotatis & lingonsylt

Fisk: Pocherad lax med skaldjurshollandaise, kokt potatis & fänkålscruidité

Pizza: Köttfärs, fläskfilé, champinjoner & ananas

Onsdag

Kött: Skånsk kalops med rödbetor & kokt potatis

Fisk: Färskostbakad kummel med kokt potatis, musselsås & råstekt sparris

Pizza: Oxfilé, lök, paprika, champinjoner & bearnaisesås

Torsdag

Kött: Rimmad oxbringa med ljummen potatissallad, primörer & pepparrotscrème

Fisk: Kokt kolja med ägg/persiljesås & kokt färskpotatis

Pizza: Pepperoni, bacon, lök, paprika, champinjoner & stark sås

Fredag

Kött: Lågtempererad rapsgriskarre med alsacepuré, rödvinsky & äppelfräst savojkål

Fisk: Citronbakad lubb med vitvinsås, kokt färskpotatis & juliennegrönsaker

Pizza: Pulled pork, lök, jalapeño, vitlökssås, paprika & stark sås