Dagens lunch

Vecka 37

Serveras vardagar kl. 11:00 – 15:00
Varmrätt, sallad, soppa, bröd, vatten, kaffe & kaka. (149 kr, Take away 129 kr)

Alltid på lunchen

Lasagne al forno med tomat/löksallad och vitlök/parmesandressing

Veckans veg

Kantarellrisotto med halloumi, dillolja & friterad silverlök

Måndag

Kött: Fetaost- & soltorkad tomatfylld lammfärsbiff med tzatziki, stekt potatis & rödvinssky

Fisk: Dillpocherad kolja med hummersås kokt potatis och syrad rödlök

Pizza: Köttfärs, skinka, lök & champinjoner

Tisdag

Kött: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och lingonsylt

Fisk: Juliennefylld spättafilé med chablissås, kokt potatis och gröna ärtor

Pizza: Skinka, bacon, lök, vitlök, jalapeño, ananas, bearnaisesås

Onsdag

Kött: Confiterad kycklingklubba med friterad potatis, dragonmajonnäs och torkade tomater

Fisk: Stekt panerad sej med dansk remouladsås, kokt potatis och smörstekta morötter

Pizza: Oxfilé, lök, paprika, champinjoner & bearnaisesås

Torsdag

Kött: Renskavsgryta med potatispuré smaksatt med västerbottenost och svartvinbärsgelé

Fisk: Halstrad kummel med citron- & gräslöksås, kokt potatis och smörstekt fänkål

Pizza: Pepperoni, bacon, lök, paprika, champinjoner & stark sås

Fredag

Kött: Lågtempererad rapsgriskarré med kalvsky, äppel- & chilichutney, saltrostad potatis och vitlökssmör

Fisk: Kokt lax med räkhollandaise, kokt potatis och sugarsnaps

Pizza: Pulled pork, lök, jalapeño, vitlökssås, paprika & stark sås