Dagens lunch

Vecka 21

Dagens lunch serveras vardagar mellan 11:00 – 15:00 -Välkommen!
Varmrätt, salladsbuffé ,soppa, dricka, nybakat bröd, kaffe och kaka
Pris: 129 Kr

Veckans pasta

Pasta penne med ramslökspesto, friterad pancetta & parmesan

Veckans veg

Spenat & Ricottaost lasagne med aioli

Måndag

Kött: Confiterat anklår med Alsacepuré, steksky & vitlöksstekta morötter

Fisk: Stekt panerad sejfilé med gräslökscremé, kokt potatis & syrade rädisor

Pizza: Köttfärs, skinka, lök & champinjoner

Tisdag

Kött: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon

Fisk: Halstrad rimmad lax med dillstuvad potatis & friterad purjolök

Pizza: Köttfärs, fläskfilé, champinjoner & ananas

Onsdag

Kött: Texas chili med cramé fraiche & picco de gallo

Fisk: Pocherad kummel med räksmörsås, dillkokt potatis & smörstekta sockerärtor

Pizza: Oxfilé, lök, paprika, champinjoner & bearnaisesås

Torsdag

Kött: Wallenbergare med skirat smör, rårrörda lingon, ärtor & potatispuré

Fisk: Brödbakad kolja med ärtpuré, schalottenlök & friterad potatis

Pizza: Pepperoni, bacon, lök, paprika, champinjoner & stark sås.

Fredag

Kött: Nattbakad rapsgriskarré med chili/rabarberchutney, portvinssky & timjanbakad potatis.

Fisk: Kokt torsk med ägg/persiljesås & kokt potats

Pizza: Pulled pork, lök, jalapeño, vitlökssås, paprika & stark sås