Dagens lunch

Vecka 3

Dagens lunch serveras vardagar mellan 11:00 – 14:00 -Välkommen!
Varmrätt, salladsbuffé ,soppa, dricka, nybakat bröd, kaffe och kaka

Veckans pasta

Veckans veg

Stekt halloumi med sötpotatispuré, picklad gurka & friterad svartkål

Måndag

Kött: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & rårörda lingon

Fisk: Fisk & skaldjursgryta med ris & aioli

Pizza: Köttfärs, skinka, lök & champinjoner

Tisdag

Kött: Pepparrotskött på kalv med kokt potatis & saltgurka

Fisk: Stekt lax med citronsås, kokt potatis & senapspicklade morötter

Pizza: Köttfärs, fläskfilé, champinjoner & ananas

Onsdag

Kött: Stekt falukorv med senapsstuvad vitkål/broccoli & kokt potatis

Fisk: Färskostbakad kolja med duchessetopp, friterad rödlök & soltorkad tomatsås

Pizza: Oxfilé, lök, paprika, champinjoner & bearnaisesås

Torsdag

Kött: Nattbakad högrev med potatis & palsternackspuré, steksky & parmesanbakad blomkål

Fisk: Halstrad kummel med sandefjordsås, kokt potatis & fänkålscruditè

Pizza: Pepperoni, bacon, lök, paprika, champinjoner & stark sås

Fredag

Kött: Skinkstek med calvadosgräddsås, hasselbackspotatis, äppelmos & brysselkål

Fisk: Stekt operaströmming med skirat smör, potatispuré & rårörda lingon

Pizza: Pulled pork, lök, jalapeño, vitlökssås, paprika & stark sås